K8 Mie&Ovaltine Berani Tampil, Meski di Dalam Perumahan Warga
Pandemi covid 19 bukan hanya menyerang satu negara, namun berbagai negara di berbagai belahan dunia tidak terkecuali dengan Indonesia. Bukan hanya kejadiannya yang terasa, namun juga efek yang ditimbulkan. Hal ini memaksa semua pegiat usaha harus memutar otak bagaimana usahanya tetap berjalan lancar, minimalnya tidak gulung tikar. Akan tetapi pemandangan berbeda justru dialami suatu kedai yang bertajuk makanan basah yaitu K8 Mie dan Ovaltine.
K8 Mie&Ovaltine ini berangkat pada saat pandemi yang bisa dikatakatan sedang tinggi pula lonjakan kasusnya, tepatnya pada maret 2021 K8 mulai beroperasi. K8 Mie&Ovaltine justru mengambil peluang pada saat pandemi. Pemilik kedai berpikiran bahwa "saat pandemi sebagian besar orang tidak keluar rumah untuk menghindari sebaran virus covid 19 dan mereka membutuhkan makanan dan minuman yang bisa diantar langsung datang ke rumah mereka dengan efektif dan efisien". Untuk itu saat pandemi memang layanan e-commerce dan layanan antar adalah langkah paling tepat. Apalagi di era saat ini memang trand berbelanja adalah menggunakan smartphone yang berbasis e- commerce.
Pada umumnya suatu usaha harus mencari tempat yang strategis untuk menarik banyak minat konsumen yang berlalu lalang lewat di depannya, namun tidak demikian dengan kedai K8 Mie&Ovaltine. Berada di dalam perumahan warga tidak membuat K8 Mie&Ovaltine kesulitan untuk selling product, K8 tetap berani tampil sebagai kedai dengan olahan makanan basah yang cepat saji meski di dalam perumahan. Hal ini bukan tanpa sebab, dari penjelasan pemilik kedai sendiri sebelumnya bahwa di era saat ini kecenderungan masyarakat menggunakan smartphone ditambah dalam perumahan (perum Bumi Dermayu Indah), Tambak Indramayu yang memiliki kurang lebih 800an rumah merupakan potensi yang memberikan peluang bagus bagi K8 Mie&Ovaltine. Jadi, "tidak perlu jauh - jauh membuka kedai, bisa dimulai dari dalam perumahan, bukankah Henry Ford mempunya perusahaan mobil Ford raksasa adalah dimulai dari garasi rumahnya" (cetus pemilik kedai).
Penamaan merk kedai yaitu K8 adalah dari nomor rumah pemilik sendiri, yang mana memiliki filosopi bahwa huruf K memiliki makna tersirat yaitu kegagahan, ketangguhan, dan mampu berdiri sendiri. Sedangkan angka 8 memiliki makna tersirat bahwa suatu rejeki yang tidak terputus, penuh, bulat karena angka 8 merupakan angka yang bentuknya utuh, bulat, tidak terputus. Untuk rangkaian kata Mie dan Ovaltine karena menu utama kedai ini adalah olahan mie dan ovaltine.
Menu olahan mie dan ovaltine pada kedai ini merupakan menu utama atau menu primadona. Menu mie goreng pada umumnya yang biasa kita santap, memiliki cita rasa yang berbeda pada kedai ini. Mie pada kedai ini adalah mie cigo yaitu olahan mie goreng cilok goang versi kering. Cilok goang yang biasanya kita nikmati dengan aci, tahu, acdte lainnya, dan disajikan berkuah. Kali ini cilok goang digunakan sebagai topping dari mie gorengnya. Ada aci dan sukro kencur sebagai toppingnya tidak lupa dengan sayuran. Untuk cita rasanya sendiri adalah cita rasa trasi balado yang sangat lezat dan membuat ketagihan. Sedangkan ovaltinenya sendiri adalah olahan susu ovaltine dengan cara dishake/diguncang dalam pembuatannya untuk menghasilkan cita rasa yang lebih menyatu dan taburan keju di atasnya semakin menambah gurih dan creamy ketika dinikmati.
Cara pesan dan jam buka dari kedai ini adalah melalui grab food, go food, kupat, dan hotline kedai K8. Menu bisa langsung diantar dengan ongkos kirim yang berbeda, sesuai dengan jaraknya. Untuk area BDI sendiri gratis ongkos kirim. Bagi yang suka makan langsung di tempat atau konsep dyne-in juga bisa. Kedai ini menyediakan kursi dan meja untuk makan di tempat. Jam buka mulai pukul 18.30 sampai 23.30. Beralamat di jl.Aster blok k8 perum BDI,Tambak Indramayu.
Memulai usaha tidak harus saat baik - baik saja, saat genting pun bisa dilakukan untuk memulai suatu usaha. Karena menurut orang bijak nan sukses "orang sukses akan mengambil peluang secara positif di setiap keadaan dan pengeluh akan selalu mengeluhkan suatu kondisi apa pun keadaannya". Untuk itu saatnya kita, khususnya pemuda Indramayu mengambil peran untuk kemajuan bangsa dan negara dengan berbagai kreatifitas yang kita miliki.
Komentar
Posting Komentar